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小清新打卤面
小清新打卤面
说谎的橡皮擦
收录时间:2024-05-14 13:34:36 热度:3565℃
4张图片
食材明细
主料
蒜苔
200克
土豆
1个
纯肉肠
200克
面条
500克
辅料
盐
1勺
生抽
适量
醋
适量
油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
小清新打卤面的做法步骤
1
准备好主料
2
将蒜苔、土豆、香肠切丁
3
切一瓣蒜,炝锅备用
4
热锅倒适量油
5
放入切好的蒜瓣炝锅,直到煸出蒜香
6
先放入土豆丁煸炒,炒至土豆丁变成微微透明的颜色
7
其次分别放入蒜苔块和香肠丁翻炒
8
放入一勺盐调味
9
放入适量生抽调色
10
放入适量醋调味。继续翻炒约2分钟。就可以出锅啦!
11
卤子炒好了,将面条煮好后就可以开饭了~
本次制作《小清新打卤面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
老人
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