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素饺子
素饺子
sola酱
收录时间:2024-01-06 16:18:18 热度:2715℃
1张图片
食材明细
主料
饺子皮
120个
鸡蛋
8个
木耳
1碗
香菇
适量
玉米粒
适量
红萝卜
两根
辅料
生姜
5片
葱
1根
酱油
少许
香油
少许
饺子粉
少许
盐
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
素饺子的做法步骤
1
鸡蛋炒熟捣碎放凉备用,干香菇、干木耳提前泡发,红萝卜、木耳、香菇、玉米粒、生姜、葱切碎,加入酱油、香油、盐、饺子粉、鸡蛋拌均匀即可
2
包成自己喜欢的形状
3
沾汁:蒜末先用油泼一下,加入辣子、盐、香油、醋、酱油、香菜
制作小窍门
香菇一定选择干香菇,吃起来比较香,辣子一定要选择线椒,而且是烘干后碾碎最粗的,不辣又特别香(泼辣子也有讲究的,想知道私我),我比较喜欢素食,健康营养,朋友喜欢就关注我????????????
本次制作《素饺子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
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