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干煸杏鲍菇
干煸杏鲍菇
优焙食坊
收录时间:2024-01-02 07:53:50 热度:4794℃
1张图片
“
这绝对是一道不用放肉也能吃出肉味的菜
”
食材明细
主料
杏鲍菇
500克
肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
少许
孜然
适量
蚝油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
干煸杏鲍菇的做法步骤
1
杏鲍菇撕开,热水烫下攥干水分,葱姜蒜切好,肉切好。去过想吃辣的可以切点红辣椒或者青辣椒搭配颜色,因为孩子得吃我就没放辣椒
2
热锅冷油,小火慢慢的煸干杏鲍菇的水份,根据个人的口味煸到你想要的程度,
3
煸好的杏鲍菇装盘待用
4
肉炒香,葱姜蒜花椒煸出香味,
5
倒入煸炒好的杏鲍菇,加入一点耗油,一点盐,最后出锅时候放上孜然
6
来吃吧,
本次制作《干煸杏鲍菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
午餐
晚餐
学生
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