想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
紫薯吐司
紫薯吐司
花擦擦
收录时间:2024-05-12 08:37:14 热度:446℃
3张图片
食材明细
主料
高粉
300g
牛奶
150g
鸡蛋
1只
紫薯泥
150g
辅料
黄油
30g
盐
1g
酵母
3g
糖
50g
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
紫薯吐司的做法步骤
1
紫薯洗净蒸熟,去皮捣泥,放牛奶、黄油、高粉搅拌均匀
2
把所有食材放入面包筒内,除黄油和紫薯泥外,和面20分钟
3
放入黄油继续和面20分钟
4
和好面拉出薄膜
5
整形放盆中发酵
6
发酵至2到2.5倍
7
面团排空气醒10分钟
8
把面团擀成长方形
9
放上紫薯泥
10
两边对折
11
再由上至下卷起,放入模具中进行第二次发酵
12
发酵至8分满盖上盖,烤箱180度预热5分钟,上下烤35分钟
本次制作《紫薯吐司》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
主食
老人
早餐
学生
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
推荐菜谱
清热解毒
凉菜
快餐
丰胸
台湾小吃
冰淇淋
香港美食
传统美食
解酒
野餐
咖喱菜
新疆菜
增重增肌
陕西小吃
小暑
粥
夏季食谱
学生