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红烧猪肠头
红烧猪肠头
铕辰的小小厨房
收录时间:2023-12-08 04:48:34 热度:9121℃
1张图片
食材明细
主料
猪肠头
2条
咸菜
2条
辅料
盐
适量
糖
适量
姜丝
适量
味事达
适量
美食特点
咸甜
口味
炒
工艺
一小时
耗时
普通
难度
红烧猪肠头的做法步骤
1
准备材料,把猪肠头反过来,网油博掉,用盐,淀粉抓洗干净。抓3次以上,用水冲洗干净
2
用高压锅压6分钟,上汽以后。切块,
3
锅里放入适量的油,六成热放入姜丝,辣椒,爆香够放入猪肠头爆炒,加入调味料,盐,糖,味事达,炒匀后加入咸菜爆炒。
4
起锅。家人都说好吃,放糖是因为咸菜有点酸,加入糖调味中和下酸。
本次制作《红烧猪肠头》所使用的厨具:高压锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
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