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收录时间:2021-11-21 17:03:26      热度:8250℃
酥香木耳摊鸡蛋的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 土鸡蛋 2个
  • 木耳 适量
辅料
  • 葱花 适量
  • 半匙

美食特点

酥香木耳摊鸡蛋的做法步骤

  • 酥香木耳摊鸡蛋的做法步骤:1
    1
    土鸡蛋2个,磕入小盆里
  • 酥香木耳摊鸡蛋的做法步骤:2
    2
    加入泡发好的切丝的木耳
  • 酥香木耳摊鸡蛋的做法步骤:3
    3
    加入葱花
  • 酥香木耳摊鸡蛋的做法步骤:4
    4
    加盐,搅拌均匀
  • 酥香木耳摊鸡蛋的做法步骤:5
    5
    平底不粘锅烧热,注入适量植物油烧热,倒入蛋液,要薄薄的一层才好
  • 酥香木耳摊鸡蛋的做法步骤:6
    6
    一面煎至金黄后翻面,两面煎熟即可
  • 酥香木耳摊鸡蛋的做法步骤:7
    7
    装盘开吃

制作小窍门

煎蛋液时要薄薄一层,成品才酥香
本次制作《酥香木耳摊鸡蛋》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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