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酥香木耳摊鸡蛋
酥香木耳摊鸡蛋
烟雨心灵
收录时间:2021-11-21 17:03:26 热度:8250℃
1张图片
食材明细
主料
土鸡蛋
2个
木耳
适量
辅料
葱花
适量
盐
半匙
美食特点
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酥香木耳摊鸡蛋的做法步骤
1
土鸡蛋2个,磕入小盆里
2
加入泡发好的切丝的木耳
3
加入葱花
4
加盐,搅拌均匀
5
平底不粘锅烧热,注入适量植物油烧热,倒入蛋液,要薄薄的一层才好
6
一面煎至金黄后翻面,两面煎熟即可
7
装盘开吃
制作小窍门
煎蛋液时要薄薄一层,成品才酥香
本次制作《酥香木耳摊鸡蛋》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
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