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家常凉面的制作方法
家常凉面的制作方法
大厨四宝
收录时间:2024-01-09 16:28:04 热度:701℃
1张图片
“
名菜名吃味道标准化定制化体验中心
青岛大厨四宝餐料有限公司
”
食材明细
主料
面条
1把
辅料
西红柿
半个
黄瓜
1根
白开水
500ml
大蒜
6瓣
酱油
15ml
红油辣子
15ml
盐
5g
美食特点
中辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
家常凉面的制作方法的做法步骤
1
锅里水烧开下面条。
2
准备好一盆凉开水,煮好的面条过冷水。
3
黄瓜切成细丝,西红柿切片
4
大蒜捣成蒜泥,油烧到非常热,泼到蒜泥里,听到滋滋的声音。
5
面上浇上蒜泥水,铺上黄瓜丝西红柿即可
本次制作《家常凉面的制作方法》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
面条
老人
早餐
午餐
晚餐
学生
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