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毛豆肉丝
毛豆肉丝
芝麻和绿豆
收录时间:2024-03-10 03:07:33 热度:8591℃
1张图片
食材明细
主料
毛豆
400g
肉丝
150g
辅料
姜末
少许
盐
少量
醋
一点
蒜末
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
毛豆肉丝的做法步骤
1
准备毛豆,肉丝用盐淀粉抓匀
2
炒肉丝八分熟,盛起来
3
用炒肉的油爆姜蒜,炒毛豆
4
毛豆熟了就放肉丝,加盐,少许醋,醋是为了去除豆腥味,肉丝也更香。
本次制作《毛豆肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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