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十分钟快手菜之茄汁菜花
十分钟快手菜之茄汁菜花
烟雨心灵
收录时间:2024-05-26 21:22:54 热度:5004℃
2张图片
“
头一次把菜花和茄条放在一起炒,还不错
”
食材明细
主料
菜花
一块
茄子
1根
辅料
番茄酱
2大匙
盐
适量
美食特点
酸咸
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
十分钟快手菜之茄汁菜花的做法步骤
1
菜花掰成小朵,洗净焯水备用
2
茄子切粗条,葱姜切碎,番茄酱备好
3
热锅凉油,稍微多加点油,下葱姜爆香
4
下茄条
5
不停翻炒,多翻炒一会,至茄条变软。放心炒,不用加水,不会糊锅
6
下菜花,翻炒翻炒
7
加入番茄酱
8
炒匀
9
加一点盐,炒匀出锅
本次制作《十分钟快手菜之茄汁菜花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
快手菜
产妇
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
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