菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 猪肉三鲜饺

猪肉三鲜饺

收录时间：2021-11-21 16:48:24 热度：2666℃

猪肉三鲜饺的做法

1张图片

“ 昨日大雨，今天气温骤降，吃点啥呢，姑娘昨天说想吃饺子了，是有段时间不吃了，她爱吃虾，就包点猪肉三鲜的吧，由于孩子着急吃，没拍细节图，只能文字细术了。 ”

食材明细

主料

猪肉馅 250g
韭菜适量
木耳适量
鲜虾几只

辅料

料酒适量
胡椒粉 适量
十三香 适量
葱末适量
姜末适量
花生油 适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

猪肉三鲜饺的做法步骤

1
超市买的鲜虾洗净，去头，剥皮，用牙签挑去虾线。冲洗干净放入碗中，加几片姜，一点料酒胡椒粉盐腌一会。
2
我是买肉的时候直接让超市的人打成肉馅的，回家加入葱姜末再稍微剁几下。肉放入盆中，加适量熟油，油量不要太少。加入生抽，盐，十三香顺着一个方向搅拌上劲。
3
韭菜一小把择干净，洗净控水切碎。提前泡发的木耳也切碎，韭菜木耳的量不要太多。
4
这个时候可以用温水和面了，这样肉可以多腌会更入味。
5
和好的面盖上盖醒面，这会就可以把虾仁切块了，切的略大点。把韭菜木耳加入肉馅中搅拌均匀，最后放入虾块搅拌一下。馅就好了。
6
下面就是包了，就用自己的方法包，馅好吃，啥样的饺子都掩盖不住它的美味。包好煮熟装盘，沾上米醋，香香哒，冷天吃着暖暖哒。

本次制作《猪肉三鲜饺》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食老人饺子午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~

推荐菜谱

腊八果冻安胎豫菜养胃朋友聚餐自制食材下奶意面防雾霾东北小吃面食谷雨福建小吃补钙紧致肌肤热菜中秋