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收录时间:2024-04-11 03:12:16      热度:638℃
香菇炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

香菇炒肉的做法步骤

  • 香菇炒肉的做法步骤:1
    1
    香菇洗净去蒂,切片
  • 香菇炒肉的做法步骤:2
    2
    红椒切斜刀,姜蒜切沫
  • 香菇炒肉的做法步骤:3
    3
    肉切薄片,加入少许盐、生抽、生粉拌均匀
  • 香菇炒肉的做法步骤:4
    4
    烧热油将肉煸至断生,用碗装起备用
  • 香菇炒肉的做法步骤:5
    5
    锅内姜蒜沫煸香,下入红椒煸炒
  • 香菇炒肉的做法步骤:6
    6
    下入香菇,煸炒至六七分熟,加入适量盐,翻炒,将肉倒入锅内,加味精、生抽、辣椒粉、耗油
  • 香菇炒肉的做法步骤:7
    7
    勾芡,起锅
本次制作《香菇炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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