手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 心太软糖酥饼

心太软糖酥饼

烟雨心灵
收录时间：2023-05-17 16:07:45      热度：4954℃
心太软糖酥饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 面粉 200克
  • 开水 适量
  • 凉水 适量
油酥
内馅

美食特点

心太软糖酥饼的做法步骤

  • 心太软糖酥饼的做法步骤：1
    1
    面粉中加入沸水，搅拌成絮状
  • 心太软糖酥饼的做法步骤：2
    2
    放凉后再一点点加入凉水，揉成柔软的面团，饧面半小时
  • 心太软糖酥饼的做法步骤：3
    3
    饧面中间再揉一次，面团会变得非常光滑
  • 心太软糖酥饼的做法步骤：4
    4
    炒锅里加入3大匙植物油、3大匙面粉，混合成油酥，小火炒至面粉出糊香味，放凉备用
  • 心太软糖酥饼的做法步骤：5
    5
    糯米粉炒熟放凉
  • 心太软糖酥饼的做法步骤：6
    6
    加入1大匙黑芝麻粉拌匀
  • 心太软糖酥饼的做法步骤：7
    7
    加入黄油粒
  • 心太软糖酥饼的做法步骤：8
    8
    搓成酥松粒
  • 心太软糖酥饼的做法步骤：9
    9
    加入细砂糖
  • 心太软糖酥饼的做法步骤：10
    10
    再加入适量水揉成团备用
  • 心太软糖酥饼的做法步骤：11
    11
    饧好的面团擀开成长方形面片
  • 心太软糖酥饼的做法步骤：12
    12
    抹上油酥
  • 心太软糖酥饼的做法步骤：13
    13
    沿长边卷起
  • 心太软糖酥饼的做法步骤：14
    14
    分割成小段
  • 心太软糖酥饼的做法步骤：15
    15
    取其中一份，将切面捏紧，四角往中间折成圆形，按扁
  • 心太软糖酥饼的做法步骤：16
    16
    擀开，包入适量馅料
  • 心太软糖酥饼的做法步骤：17
    17
    包好，收口朝下
  • 心太软糖酥饼的做法步骤：18
    18
    擀开成椭圆形
  • 心太软糖酥饼的做法步骤：19
    19
    平底不粘锅刷少许油烧热，下入饼胚
  • 心太软糖酥饼的做法步骤：20
    20
    中小火煎至两面金黄即可
本次制作《心太软糖酥饼》所使用的厨具：不粘锅、平底锅
菜谱标签： 主食   面食   家常菜   饼   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
北京小吃的做法 年夜饭—牛转乾坤 年夜饭—牛气冲天 一口满足，“饼”不简单 疫情期间的居家美食，增强免疫力 迷你蔬菜，营养大不同 变着花样吃面条！ 百变豆制品的美味诱惑 夏日必备，酸甜开胃菜 温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱 做一个好“色”之人！ 超过瘾の酸辣口儿 鲜美菌菇，来自大山的馈赠 立秋之日，凉风至

推荐菜谱

健忘 北京菜 宴客菜 增强记忆力 青团 饼 下午茶 教师节 西式宴请 重阳节 西北菜 养胃 日本料理 冰淇淋 寒露 韩国料理 常见菜式 健脾

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·