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南瓜紫薯糯米饼

收录时间：2023-10-23 17:15:06 热度：9908℃

南瓜紫薯糯米饼的做法

1张图片

食材明细

主料

南瓜适量
糯米粉 适量
紫薯馅 适量

辅料

黑芝麻 适量

美食特点

甜香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

南瓜紫薯糯米饼的做法步骤

1
南瓜洗净表皮，切块，入蒸锅蒸熟
2
蒸好的南瓜去皮，捣成泥，一点点加入糯米粉
3
揉成面团，尽量不加水，糯米粉如果加多了可以少加点水，调一下面团软硬度
4
紫薯馅(做月饼剩下的)团成一个个小球
5
取一块南瓜面团，按扁，放一个紫薯球
6
包好按扁，两面粘上黑芝麻
7
平底锅烧热，刷一层油，放入南瓜饼胚
8
一面煎至金黄后翻面，两面煎熟即可
9
煎好的小饼，软糯香甜，特别好吃，孩子一会儿功夫就消灭了三个

本次制作《南瓜紫薯糯米饼》所使用的厨具：不粘锅、平底锅

菜谱标签：小吃秋季食谱午餐晚餐

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