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收录时间:2021-11-21 16:45:45      热度:2432℃
冰糖栗子的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 清水 适量

美食特点

冰糖栗子的做法步骤

  • 冰糖栗子的做法步骤:1
    1
    栗子清洗干净
  • 冰糖栗子的做法步骤:2
    2
    表面刻十字花刀
  • 冰糖栗子的做法步骤:3
    3
    奶锅中加栗子、冰糖、水
  • 冰糖栗子的做法步骤:4
    4
    大火煮沸,搅拌,至冰糖融化
  • 冰糖栗子的做法步骤:5
    5
    改小火煮至栗子熟透,汤汁浓稠,稍搅拌,使每个栗子上均匀包裹冰糖汁即可

制作小窍门

栗子表皮的花刀可以刻的更长些,煮好的栗子会更入味。我的刻小了
本次制作《冰糖栗子》所使用的厨具:电磁炉、煮锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   零食   秋季食谱  

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