菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 十分钟快手菜蒜蓉茼蒿

十分钟快手菜蒜蓉茼蒿

收录时间：2022-11-21 23:41:33 热度：9974℃

十分钟快手菜蒜蓉茼蒿的做法

1张图片

“ 自家种的茼蒿，没用化肥，生长相对较慢，味道格外浓郁 ”

食材明细

主料

茼蒿 1把

辅料

大蒜 3瓣
盐多半匙
玉米油 2大匙

美食特点

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

十分钟快手菜蒜蓉茼蒿的做法步骤

1
茼蒿择洗干净，切小段，根部的茎和尖端的嫩叶分开，蒜切小粒备用
2
热锅凉油，下蒜粒煸出香味
3
下茼蒿茎
4
煸炒半分钟
5
下茼蒿嫩叶
6
大火，快速翻炒，至茼蒿嫩叶变软
7
加盐，快速炒匀出锅

制作小窍门

1.茼蒿根部的粗茎和顶端的嫩叶一定要分开放；
2.大火快炒，防止出汤；
3.这道菜用清淡的植物油炒才好吃。

本次制作《十分钟快手菜蒜蓉茼蒿》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己

推荐菜谱

儿童节开胃温州菜家常菜零食消食米饭补血西北小吃壮阳晋菜利尿高档复活节农家菜贴秋膘降火元宵