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剁椒肉末炒饭
剁椒肉末炒饭
厨娘宋宋
收录时间:2024-06-28 18:57:47 热度:291℃
3张图片
食材明细
主料
米饭
一碗
肉末
50克
剁椒
三茶匙
辅料
鸡粉
三分之一茶匙
葱花
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
剁椒肉末炒饭的做法步骤
1
准备食材
2
起油锅倒入适量的底油烧至五成热下肉末煸炒加入一茶匙料酒,炒至肉末水份收干
3
加入剁椒一起煸炒出香味
4
倒入米饭翻炒均匀
5
加入三分之一茶匙鸡粉调味
6
放入葱花翻炒均匀即可出锅
7
成品
8
成品
制作小窍门
剁椒的盐味已经足够,所以不用加盐了!
本次制作《剁椒肉末炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
炒饭
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