“ 常年瑜珈养成了食素习惯，干煸菜花当然是我食谱里必不可少的美食，每次做好我一个人能吃下一整盘，少油，少盐又脆又有菜花本身的甘甜，有喜欢的亲拿去分享了。 ”

主料

• 菜花 一朵
• 植物油 适量
• 葱花 少许
• 姜片 3片
• 蒜头 5瓣
• 干辣椒 2根
• 花椒粒 十粒

辅料

• 盐 少许
• 细砂糖 1小勺