菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 瘦肉汤

瘦肉汤

收录时间：2024-03-17 17:37:57 热度：6503℃

瘦肉汤的做法

1张图片

“ 这个汤我们广东的叫瘦肉水，特别适合孕妇跟小孩喝，方便又有营养 ”

食材明细

主料

瘦肉 500g
黄芪 10g
枸杞 5g

辅料

盐 1g

美食特点

清淡口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

瘦肉汤的做法步骤

1
瘦肉剁碎，我是买的时候叫卖肉的顺便搅碎了
2
锅里加水，把肉跟枸杞、黄芪一齐先泡半个钟左右
3
泡了半小时肉味跟药材的味道都出来了就直接开火煲，先大火煮开转小火煮四十分钟左右就可以加盐关火了

制作小窍门

肉我是叫卖肉的帮我拿专门煮瘦肉水的那个部位的，因为专门煮瘦肉水的那个部位煮出来的汤比较清甜

本次制作《瘦肉汤》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA

推荐菜谱

补心祛湿新疆菜健脾养胃止血调理包子小满开胃菜清肺止咳教师节春饼汤圆紧致肌肤高颜值七夕立春降火健脑益智