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【粤菜】西洋菜猪骨汤
【粤菜】西洋菜猪骨汤
琴心剑胆
收录时间:2022-12-15 15:43:19 热度:1882℃
1张图片
“
西洋菜,在粤菜里是一款煮汤的好材料。因为,这玩意能清热,广东气候比较炎热,所以,西洋菜煮汤很受欢迎。
”
食材明细
主料
猪骨
600克
辅料
西洋菜
500克
胡萝卜
1根
蜜枣
适量
配料
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
【粤菜】西洋菜猪骨汤的做法步骤
1
猪大骨切块待用。
2
胡萝卜切大块待用
3
西洋菜洗净待用
4
所有材料一起入锅,加水烧开,文火炖2小时,加盐调味就可以了。这个汤鲜甜可口,非常不错。
菜谱标签:
汤类
老人
午餐
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