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蒜蓉丝瓜
蒜蓉丝瓜
碗里姜膳
收录时间:2024-05-16 06:52:17 热度:8669℃
1张图片
食材明细
主料
丝瓜
适量
辅料
大蒜
适量
植物油
适量
蚝油
适量
味极鲜酱油
适量
清水
适量
美食特点
蒜香
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉丝瓜的做法步骤
1
鲜嫩丝瓜清洗干净切成段儿装入盘中备用
2
大蒜切成末
3
蚝油加味极鲜酱油、清水搅拌均匀调成汁
4
热锅加油小火把蒜末炒香,倒入调好的蚝油汁改中火煸炒均匀关火
5
炒好的蒜蓉浇在盘中的丝瓜上面
6
放入蒸锅开始蒸制,大火烧开上蒸汽改中火蒸五分钟即可出锅
7
成品
本次制作《蒜蓉丝瓜》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
晚餐
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