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收录时间:2023-01-06 14:42:07      热度:7889℃
彩椒小炒杏鲍菇的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

彩椒小炒杏鲍菇的做法步骤

  • 彩椒小炒杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇切条,青椒切丝,粗细自己决定。葱蒜切末。
  • 彩椒小炒杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    热锅凉油,稍热,小火放葱蒜末炒出香味
  • 彩椒小炒杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    下入杏鲍菇,油会被吸光,没关系,小火慢慢炒会吐油
  • 彩椒小炒杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    加入黑胡椒粉,翻炒到软。
  • 彩椒小炒杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    少许酱油,糖,盐,调味
  • 彩椒小炒杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    下入青椒丝,加入蚝油,番茄酱炒匀,青椒断生即可。
  • 彩椒小炒杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    装盘
  • 彩椒小炒杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    大图,比较下饭

制作小窍门

感觉提前油炸也可以,或者提前盐渍,或者潮水,蒸制,都可以。以后尝试一下。
本次制作《彩椒小炒杏鲍菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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