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收录时间:2021-11-21 16:21:56      热度:1369℃
鸭血烧豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鸭血烧豆腐的做法步骤

  • 鸭血烧豆腐的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 鸭血烧豆腐的做法步骤:2
    2
    准备豆瓣酱,姜末,蒜末,葱花
  • 鸭血烧豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐和鸭血切小方块下锅焯水,加入少许盐大火烧开煮两分钟捞出备用
  • 鸭血烧豆腐的做法步骤:4
    4
    起油锅倒入适量底油烧至五成热下姜末,蒜末,豆瓣酱炒香
  • 鸭血烧豆腐的做法步骤:5
    5
    加入一小碗水,倒入豆腐和鸭血加入一茶匙老抽,半茶匙鸡粉调味大火烧开
  • 鸭血烧豆腐的做法步骤:6
    6
    煮至汤汁浓稠用少许生粉调成水欠勾欠即可,撒上葱花
  • 鸭血烧豆腐的做法步骤:7
    7
    成品
  • 鸭血烧豆腐的做法步骤:8
    8
    成品
本次制作《鸭血烧豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   晚餐  

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