想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鸭血烧豆腐
鸭血烧豆腐
厨娘宋宋
收录时间:2021-11-21 16:21:56 热度:1388℃
2张图片
食材明细
主料
鸭血
一盒
豆腐
150克
辅料
豆瓣酱
一茶匙半
老抽
一茶匙
姜末
适量
蒜末
适量
葱花
适量
花椒油
适量
生粉
适量
鸡粉
半茶匙
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
鸭血烧豆腐的做法步骤
1
准备食材
2
准备豆瓣酱,姜末,蒜末,葱花
3
豆腐和鸭血切小方块下锅焯水,加入少许盐大火烧开煮两分钟捞出备用
4
起油锅倒入适量底油烧至五成热下姜末,蒜末,豆瓣酱炒香
5
加入一小碗水,倒入豆腐和鸭血加入一茶匙老抽,半茶匙鸡粉调味大火烧开
6
煮至汤汁浓稠用少许生粉调成水欠勾欠即可,撒上葱花
7
成品
8
成品
本次制作《鸭血烧豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
推荐菜谱
午餐
减压
福建小吃
江西小吃
汤圆
节日习俗
补硒
早餐
鄂菜
润肺
处暑
元宵
二人世界
新疆菜
青少年
烧烤
催乳
润肤