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收录时间:2024-04-06 15:28:34      热度:2215℃
荷兰豆炒腊肉的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 1块
  • 2颗
  • 小辣椒 3个
  • 生抽 1小勺
  • 鸡精 少许
  • 少许
  • 甜椒 半个

美食特点

荷兰豆炒腊肉的做法步骤

  • 荷兰豆炒腊肉的做法步骤:1
    1
    材料备好,腊肉用温水浸泡一会儿洗干净。切片备用。姜,蒜,辣椒切末。红彩椒半个洗净切丝,荷兰豆处理好
  • 荷兰豆炒腊肉的做法步骤:2
    2
    锅中注入适量清水,大火煮开。加入一小勺盐,放入荷兰豆焯水5秒捞出,这样可以让荷兰豆颜色变得更加翠绿,漂亮。
  • 荷兰豆炒腊肉的做法步骤:3
    3
    锅洗净烧热,放入肥腊肉片,中火煎至开始出油。
  • 荷兰豆炒腊肉的做法步骤:4
    4
    再放入瘦肉片煎至开始微黄。
  • 荷兰豆炒腊肉的做法步骤:5
    5
    放入姜蒜辣椒末炒出香味儿。
  • 荷兰豆炒腊肉的做法步骤:6
    6
    放入荷兰豆翻炒均匀。
  • 荷兰豆炒腊肉的做法步骤:7
    7
    调入小勺生抽和小勺鸡精调味炒均匀即可出锅。
  • 荷兰豆炒腊肉的做法步骤:8
    8
    荷兰豆碧绿爽口
  • 荷兰豆炒腊肉的做法步骤:9
    9
    美味下饭
本次制作《荷兰豆炒腊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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