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醋溜白菜
醋溜白菜
碗里姜膳
收录时间:2024-02-14 07:47:02 热度:3417℃
1张图片
食材明细
主料
大白菜
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
植物油
适量
盐
适量
白醋
适量
鸡精
适量
香油
适量
美食特点
酸咸
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
醋溜白菜的做法步骤
1
白菜叶清洗干净,为了更好入味儿平刀把白菜叶片成薄片
2
葱花、蒜片切好备用
3
热锅加适量的植物油放入葱花、蒜片爆香
4
放入白菜片大火爆炒
5
炒至断生加入适量的盐翻炒均匀,出锅前加入白醋、少许鸡精、香油再次翻炒均匀即可出锅
6
成品
本次制作《醋溜白菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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