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烤鸡翅
烤鸡翅
seiseizhang
收录时间:2021-11-21 16:03:06 热度:8766℃
1张图片
食材明细
主料
鸡翅中
6根
鸡翅根
3根
辅料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
花椒粉
适量
黑胡椒粉
适量
美食特点
咸香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
烤鸡翅的做法步骤
1
鸡翅解冻后,用刀划几下,以便腌渍入味。用提前调好的各类调味品腌制鸡翅15分钟。
2
将腌制好的鸡翅放入烤箱中,先烤20分钟,翻面后再烤10分钟。
3
翻面后烤至5分钟时,先取出翅中;待10分钟结束后,再取出翅根。
制作小窍门
1、鸡翅解冻后,无需另外用纸吸去水分。这样烤出来的鸡翅多汁,不干。
2、腌制过程中和烤的过程中,都要注意补充调料。
本次制作《烤鸡翅》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
热菜
家常菜
烤箱菜
孕妇
产妇
老人
午餐
晚餐
学生
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