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豆角焖面

碗里姜膳
收录时间：2021-11-21 16:01:32      热度：4839℃
豆角焖面的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

豆角焖面的做法步骤

  • 豆角焖面的做法步骤：1
    1
    和面
  • 豆角焖面的做法步骤：2
    2
    擀面
  • 豆角焖面的做法步骤：3
    3
    切成面条
  • 豆角焖面的做法步骤：4
    4
    葱花蒜片切好备用
  • 豆角焖面的做法步骤：5
    5
    豆角切粗丝
  • 豆角焖面的做法步骤：6
    6
    水发木耳切丝
  • 豆角焖面的做法步骤：7
    7
    五花肉切片
  • 豆角焖面的做法步骤：8
    8
    热锅加油放入五花肉煸香出油，放入葱花、蒜片爆香
  • 豆角焖面的做法步骤：9
    9
    料酒、生抽烹锅
  • 豆角焖面的做法步骤：10
    10
    放入豆角丝、木耳丝翻炒均匀加入适量的盐和清水大火烧开
  • 豆角焖面的做法步骤：11
    11
    煮至豆角断生
  • 豆角焖面的做法步骤：12
    12
    放入面条盖上锅盖焖4分钟左右，听到锅中滋滋响的时候关火
  • 豆角焖面的做法步骤：13
    13
    加少许鸡精搅拌均匀即可出锅
  • 豆角焖面的做法步骤：14
    14
    成品！
本次制作《豆角焖面》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 主食   面条   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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