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黄瓜炒肉片
黄瓜炒肉片
飞燕888
收录时间:2023-01-07 04:43:20 热度:1310℃
1张图片
食材明细
主料
猪瘦肉
300g
黄瓜
500g
辅料
姜
1块
小米辣
3个
蒜
2颗
生抽
1勺
淀粉
适量
盐
少许
食用油
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
黄瓜炒肉片的做法步骤
1
瘦肉洗净切片加入适量淀粉和生抽拌匀备用。黄瓜洗净切片儿。
2
姜,蒜,辣椒切末。
3
锅中入适量油至六成热放入肉片。迅速划散炒均匀。
4
放入姜蒜辣椒炒出香味。
5
放入黄瓜炒均匀。
6
适量清水加入一小勺盐和酱油和淀粉拌匀勾芡。
7
放入锅中,翻炒均匀即可出锅。
8
美味
9
简单
本次制作《黄瓜炒肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
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