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拉丝酸奶（蔓越莓+蓝莓果酱）

美食博主成长记

收录时间：2023-12-08 20:25:03 热度：8157℃

拉丝酸奶（蔓越莓+蓝莓果酱）的做法

1张图片

“ 【拉丝酸奶】每天一杯，皮肤白皙。我总是觉得食补是最健康的美容。 ”

食材明细

主料

鲜奶 1000ml
川秀菌粉 1g

辅料

蔓越莓干 适量
白砂糖 适量
蓝莓果酱 适量

美食特点

酸甜口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

拉丝酸奶（蔓越莓+蓝莓果酱）的做法步骤

1
准备材料:4袋200毫升的鲜奶，伊利或者蒙牛，2.5元/袋，1g菌粉，酸奶机。ps: 在淘宝买的川秀酸奶机另外赠送菌粉。酸奶机先用烧开的水烫一下消毒，晾干后，确定没有一点水滴。把菌粉倒进酸奶机里面，先把鲜奶倒进一点晃动机底匀称后，再把全部鲜奶倒入。
2
我是晚上做的，确保通电8小时，之后把锅拿出晾涼，放进冰箱里12小时口感更好。晚上下班回家，就可以根据自己的材料来尝试了。
3
白砂糖和蓝莓果酱，还有蔓越莓果干
4
搅拌后食用
5
味道太好了！

本次制作《拉丝酸奶（蔓越莓+蓝莓果酱）》所使用的厨具：酸奶机

菜谱标签：饮品孕妇产妇老人下午茶学生

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