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收录时间:2021-11-21 15:40:09      热度:6940℃
五香麻叶的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 鸡蛋 2个
  • 适量
辅料

美食特点

五香麻叶的做法步骤

  • 五香麻叶的做法步骤:1
    1
    面粉中加入适量的盐!
  • 五香麻叶的做法步骤:2
    2
    加入适量十三香,搅拌均匀。
  • 五香麻叶的做法步骤:3
    3
    加入两个鸡蛋,搅拌均匀!
  • 五香麻叶的做法步骤:4
    4
    油烧至冒烟,放凉不太热时,用筷子边搅拌边加入到面粉中!
  • 五香麻叶的做法步骤:5
    5
    再加入芝麻,揉成团!(面太干可以加适量水,面团不能太软)
  • 五香麻叶的做法步骤:6
    6
    揉成面团,醒十几分钟。
  • 五香麻叶的做法步骤:7
    7
    擀成3毫米厚薄片,对折!
  • 五香麻叶的做法步骤:8
    8
    切成如图形状。
  • 五香麻叶的做法步骤:9
    9
    把一头从中间口翻过来即可成如图形状!
  • 五香麻叶的做法步骤:10
    10
    锅中放多些油烧热(木筷子放入起泡)就可以炸制麻叶,颜色刚刚变黄,就捞出,火一定不能太大,容易炸过了,糊了)
  • 五香麻叶的做法步骤:11
    11
    放凉很酥脆!
本次制作《五香麻叶》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   年夜饭   学生  

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