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秋葵炒肉

阿四的天空_kMmKDH

收录时间：2024-03-30 06:35:05 热度：2240℃

秋葵炒肉的做法

2张图片

“ 大家知道秋葵的营养价值很高，据有保护肠胃和降血糖美容养颜等功效。可是有些人不喜欢秋葵，比较黏腻，很多人都接受不了，这次我给大家介绍这个做法，就能接受了。很好吃的^_^ ”

食材明细

主料

秋葵 200g
猪肉 120g
蚕豆 80g
山芋梗 80g
红椒 50g

辅料

生抽 2勺
盐 1勺
鸡精适量
醋根据个人口味适量添加

美食特点

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

秋葵炒肉的做法步骤

1
这个菜已经切好了，我放了一点生姜丝，肉片可以放点淀粉，会比较嫩
2
锅内放油烧热，放肉
3
肉炒变色后，放入蚕豆
4
翻炒几下，再放入秋葵和山芋梗（ps：没有山芋梗可以多放点蚕豆）这个时候可以放生抽和盐，再放点鸡精。^_^翻炒几下就是最后一步了。
5
最后放入红椒，这个主要是让菜颜色好看点，再根据个人口味可以在放点醋，我比较喜欢酸辣的，就放了点。^_^
6
成功了^_^

本次制作《秋葵炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐晚餐

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