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收录时间:2021-11-21 15:38:43      热度:9711℃
清蒸秋茄的做法

  8张图片

健胃消食,生津止渴,润肠通便 能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。今天买了秋茄,就来做个“清蒸秋茄”。

食材明细

主料
  • 秋茄 400克
  • 虾米 40克
  • 蒜白 3个
辅料

美食特点

清蒸秋茄的做法步骤

  • 清蒸秋茄的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 清蒸秋茄的做法步骤:2
    2
    将秋茄洗净、切好
  • 清蒸秋茄的做法步骤:3
    3
    放入锅中蒸
  • 清蒸秋茄的做法步骤:4
    4
    虾米用热水浸3分钟
  • 清蒸秋茄的做法步骤:5
    5
    秋茄蒸6分钟就得了
  • 清蒸秋茄的做法步骤:6
    6
    秋茄蒸好了,将虾米、切碎的蒜蓉,加1茶匙盐和生抽一起炒2分钟
  • 清蒸秋茄的做法步骤:7
    7
    将炒好的虾米、蒜蓉淋在秋茄面上,就完成了。
本次制作《清蒸秋茄》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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