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清蒸秋茄
清蒸秋茄
众善美食
收录时间:2021-11-21 15:38:43 热度:9743℃
8张图片
“
健胃消食,生津止渴,润肠通便 能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。今天买了秋茄,就来做个“清蒸秋茄”。
”
食材明细
主料
秋茄
400克
虾米
40克
蒜白
3个
辅料
花生油
适量
盐
1茶匙
生抽
小许
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清蒸秋茄的做法步骤
1
准备材料
2
将秋茄洗净、切好
3
放入锅中蒸
4
虾米用热水浸3分钟
5
秋茄蒸6分钟就得了
6
秋茄蒸好了,将虾米、切碎的蒜蓉,加1茶匙盐和生抽一起炒2分钟
7
将炒好的虾米、蒜蓉淋在秋茄面上,就完成了。
本次制作《清蒸秋茄》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
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