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皮蛋凉拌萝卜
皮蛋凉拌萝卜
语文玥儿
收录时间:2021-11-21 15:35:28 热度:9845℃
1张图片
食材明细
主料
皮蛋
5个
萝卜
一颗
辅料
大蒜子
一个
香油
适量
醋
适量
蚝油
适量
盐
适量
老抽
适量
辣椒
适量
水
适量
香葱
适量
美食特点
中辣
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
皮蛋凉拌萝卜的做法步骤
1
萝卜洗净,切成小块,皮蛋和萝卜放蒸锅里蒸熟,皮蛋剥壳切小块,萝卜放中间,皮蛋放旁边,上面加点香葱
2
把大蒜子搞成蒜蓉,加入香油,盐,蚝油,醋,白开水,辣椒,
3
把酱料用勺子撒均匀
4
上桌了
本次制作《皮蛋凉拌萝卜》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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