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苦菊腊肠拌面
苦菊腊肠拌面
满宝妈妈
收录时间:2021-11-21 15:33:25 热度:3657℃
1张图片
“
天气炎热食欲下降,来一碗拌面,简单又美味.
”
食材明细
主料
挂面
一把
苦菊
一颗
腊肠
两根
辅料
蒜
适量
酱油
适量
香油
适量
花椒油
适量
鸡精
适量
盐
适量
香醋
适量
苹果醋
适量
白芝麻
适量(熟)
油泼辣子
适量
美食特点
原味
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
苦菊腊肠拌面的做法步骤
1
苦菊洗干净切碎,腊肠切片.
2
锅中加水烧开,下入挂面煮熟.
3
将煮熟的面条过一遍凉水.
4
在面条中加一勺油.
5
带上一次性手套抓匀晾凉.
6
将面条码在盘子里.
7
再铺上一层苦菊.
8
再摆上腊肠片.
9
将所有调料放入碗中,调一碗调料汁.
10
将调料汁浇在面上.
11
吃的时候拌匀就可以啦.
12
再来美一下.
制作小窍门
无
本次制作《苦菊腊肠拌面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
面条
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
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