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秀珍菇炒青瓜

收录时间：2021-11-21 15:29:39 热度：5766℃

秀珍菇炒青瓜的做法

3张图片

“ 青瓜，也属于美容保健蔬菜。具有清热利尿、提高免疫力、降低血糖、抗肿瘤等作用。
夏天是青瓜大量上市的季节，各种凉拌、各种炒。很清新，有点酸辣味好吃。。。 ”

食材明细

主料

青瓜 200克
秀珍菇 125克

辅料

生抽适量
米醋适量
辣椒油 适量
盐适量

美食特点

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

秀珍菇炒青瓜的做法步骤

1
食材：青瓜（已清洗切片）、秀珍菇（已清洗）
2
烧锅倒油烧热，下入已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。
3
接着，合入切好的青瓜翻炒一下。
4
然后，加适量的生抽。
5
加适量的米醋。
6
加适量的辣椒油。
7
加适量的盐。
8
调味炒匀，即成。

本次制作《秀珍菇炒青瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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