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卤鸭头
卤鸭头
老总管
收录时间:2021-11-21 15:17:13 热度:3739℃
1张图片
食材明细
主料
鸭头
500
辅料
香叶
适量
花椒
适量
大料
适量
八角
适量
草果
适量
美食特点
麻辣
口味
卤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
卤鸭头的做法步骤
1
鸭头出水
2
添加香料生抽老抽料酒糖盐等
3
豆扣
4
香叶
5
大料
6
八角
7
混合椒
8
辣椒
9
这是我的老卤汁
10
上气大火????三分钟小火????八分钟关火泡四小时以上
本次制作《卤鸭头》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
下饭菜
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