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收录时间:2021-11-21 15:10:11      热度:9804℃
潮汕小炒蟹的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

潮汕小炒蟹的做法步骤

  • 潮汕小炒蟹的做法步骤:1
    1
    锅内热油,倒蒜末炒香、少许盐、少许味精调味、一勺辣椒酱,翻炒均匀后倒入红蟹,适量酱油调色。
  • 潮汕小炒蟹的做法步骤:2
    2
    翻炒均匀后倒入适量水和淀粉混合(3:1)即可,中火焖3分钟左右,撒入葱花,翻炒均匀,出锅!
  • 潮汕小炒蟹的做法步骤:3
    3
    首次发表,厨友们喜欢的不妨凑合试试看哦!

制作小窍门

步骤比较简单也易学,看个人口味咯!
这道菜还是蛮受欢迎的!

先中火转猛火~
本次制作《潮汕小炒蟹》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   海鲜   午餐   晚餐  

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