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番茄鸡蛋汤

收录时间：2024-03-19 07:21:44 热度：5792℃

番茄鸡蛋汤的做法

3张图片

食材明细

主料

番茄一个
鸡蛋 2个

辅料

虾皮少许
紫菜少许
生姜小块
盐少许
白胡椒 少许
麻油少许

美食特点

酸咸口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄鸡蛋汤的做法步骤

1
准备的食材。
2
番茄切块，鸡蛋打散，虾皮紫菜冲洗干净，姜切末。
3
热油爆香姜末，倒入番茄翻炒出水。
4
倒入适量的水煮开。
5
淋入蛋花。
6
加入虾皮和紫菜。
7
用少许盐白胡椒调味，起锅前淋少许麻油即可。

制作小窍门

撒点葱花会更香更漂亮。

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