菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香辣虾

香辣虾

晴天☀️123

收录时间：2022-11-13 00:55:16 热度：10102℃

香辣虾的做法

2张图片

“ 夏天到啦～虾也相对便宜些了????，来来来，开着空调配点西瓜，吃起来～ ”

食材明细

主料

基围虾 500g

辅料

小葱 2棵
葱 1段
姜 3片
蒜 2粒
八角 1粒
桂皮 1片
生抽适量
老抽适量
料酒适量
白糖 1勺
辣椒 2个

美食特点

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

香辣虾的做法步骤

1
基围虾把胡须剪掉备用。然后葱姜蒜切好备用，如图～
2
小葱洗干净切成较长的段状～
3
热锅凉油，下入葱姜蒜八角????️等炒香（????️可根据自己的口味和????️辣的程度来确定要放多少哦）～
4
放入基围虾翻炒至全部变色～
5
然后依次加入生抽、老抽、料酒翻炒～
6
加水至快要莫过虾的位置，放盐、白糖，然后盖锅盖大概10分钟（这样较入味些），中间掀开放适量十三香～
7
汤汁快没的时候放入小葱翻炒，然后收汁装盘。注意哦，一定不要留太多汤汁，要少一点，这样汤汁能完全裹到虾上面才美味啊～
8
完成????～

本次制作《香辣虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜老人川菜夏季食谱午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！

推荐菜谱

野餐开胃祛斑生日鱼类补铁秋季食谱上海菜面包补虚养身自制食材台湾小吃云南菜饼干布丁主食快手菜大暑