想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香卤翅尖
香卤翅尖
开心就好♂
收录时间:2021-11-18 01:18:58 热度:1959℃
1张图片
食材明细
主料
鸡翅尖
250克
辅料
干辣椒
6枚
大蒜
2枚
八角
3枚
桂皮
10克
小茴香
3克
香叶
2克
生姜片
8片
配料
盐
3克
老抽
2汤匙
味精
3克
白糖
5克
美食特点
咸鲜
口味
卤
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香卤翅尖的做法步骤
1
干辣椒6枚,大蒜2枚,八角3枚,桂皮10克,小茴香3克,香叶2克,生姜片8片。
2
鸡翅尖洗净备用。
3
热锅烧水,将翅尖焯至变色捞出,焯水时放几片生姜片去腥。
4
另烧一锅水,将焯水过的翅尖下锅,水没过翅尖即可。
5
调入老抽使其上色。
6
将干辣椒,八角等辅料全部下锅,转中火卤约20分钟。
7
装盘上桌,开吃吧。
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
推荐菜谱
自制食材
五谷杂粮
面条
外国美食
小清新
面包
中式宴请
开胃
川菜
藏菜
提高免疫力
蛋糕卷
夏至
云南菜
年夜饭
节日习俗
便秘
腊八粥