“ 凉拌腐竹开胃爽口，是炎炎夏日的消暑凉菜 ”

主料

• 腐竹 适量
• 黄瓜 适量
• 胡萝卜 适量
• 木耳 适量
• 粉丝 适量

辅料

• 味极鲜酱油 约4勺
• 醋 约2勺
• 盐 约1g
• 香油 适量
• 蚝油 约1勺
• 白糖 约1勺