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糖醋面筋包菜
糖醋面筋包菜
麦子老妈
收录时间:2022-12-29 19:10:17 热度:8687℃
5张图片
“
包菜做成糖醋味的,非常下饭!
”
食材明细
主料
包菜
1颗
油面筋
8个
辅料
色拉油
适量
盐
少许
热炒鲜露
2勺
砂糖
2小勺
香醋
2勺
鸡粉
少许
蒜瓣
2个
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
糖醋面筋包菜的做法步骤
1
包菜用手撕成小块
2
油面筋用手指戳个洞
3
起油锅爆香蒜片
4
放入包菜煸炒至发软
5
加点盐调味炒匀
6
加入油面筋,用锅铲压压扁
7
加点热炒鲜露,没有的就加生抽
8
加入香醋
9
加入砂糖炒匀
10
加点清水煮开
11
起锅前加点鸡粉即可
12
出锅
制作小窍门
油面筋不要整个来炒,记得掰开或者戳个弄
本次制作《糖醋面筋包菜》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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