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香酥炸刀鱼
香酥炸刀鱼
绿野薄荷
收录时间:2021-11-21 14:22:46 热度:1061℃
1张图片
食材明细
主料
刀鱼
适量
辅料
盐
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
椒盐
适量
面粉
适量
美食特点
原味
口味
炸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
香酥炸刀鱼的做法步骤
1
主要原料。
2
刀鱼洗净,去除内脏,加料酒盐,葱姜抓匀,腌制30分钟。
3
取出葱姜,沾干面粉。
4
放刀鱼入油锅炸制。
5
炸到金黄酥脆捞出,撒少许椒盐即可。
6
香酥炸刀鱼。
本次制作《香酥炸刀鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
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