菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 西瓜皮凉拌西葫芦

西瓜皮凉拌西葫芦

收录时间：2022-12-06 14:22:01 热度：10140℃

西瓜皮凉拌西葫芦的做法

3张图片

“ 夏季炎热，胃口大减，所以各种凉菜走起…… ”

食材明细

主料

西瓜皮 2块
西葫芦 半个

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
玉米油 适量
醋少许
酱油少许
盐少许
糖少许
凉白开 适量

美食特点

葱香口味
拌工艺
半小时耗时
普通难度

西瓜皮凉拌西葫芦的做法步骤

1
西瓜皮和西葫芦洗干净
2
西葫芦，西瓜皮削皮
3
切成薄片
4
姜蒜切末
5
小葱切段
6
西葫芦焯水
7
西瓜皮也焯水
8
捞起材料过凉水，然后开始摆造型，一圈西葫芦，一圈西瓜皮，一圈压一圈到中间，最后中间放一圈葱段，有木有像鸟巢????
9
起锅倒入少许油，爆香姜蒜
10
油一定少量，一半倒碗里调汁酱，一半转圈倒入葱段上少许酱油，少许醋、少许盐，少许糖提味，少许水拌汁酱转圈均匀的倒入盘子里
11
❤最后摆个造型就OK了，手工抠心不是很完美????，还有点像是吧????，爱的草窝????，教程完毕……

制作小窍门

油要少，不会很油腻

本次制作《西瓜皮凉拌西葫芦》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～

推荐菜谱

湖北小吃私房菜圣诞节糕点自制食材万圣节清肺止咳果汁坐月子糖水节日习俗翻糖炒饭元宵赣菜米湘菜英国菜