“ 小时候总是很向往小摊上的早饭，鸡蛋煎饼、豆浆油条、小笼生煎，妈妈做的清粥小菜总是让人提不起兴趣。现在反倒觉得一点小菜一碗粥就觉得很满足了，而这个三色蒸蛋则是清粥的好伴侣了。 ”

主料

• 松花蛋 3个
• 咸鸭蛋 3个
• 鸡蛋 3个

辅料

• 盐 适量
• 香油 2勺
• 高汤 3勺
• 猪油 1勺