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黑椒猪柳

收录时间：2022-08-27 13:05:28 热度：3531℃

黑椒猪柳的做法

1张图片

食材明细

主料

猪瘦肉 适量

辅料

地瓜粉 适量
油适量
姜丝适量
蒜蓉适量
青椒适量

配料

盐适量
醋适量
酱油适量
鸡精适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黑椒猪柳的做法步骤

1
猪瘦肉切条、片或者丝，放碗里，加盐、醋、酱油、鸡精、黑椒、地瓜粉（一点就够了）用手抓匀，放置15分钟使其入味；青椒洗净切好备用。
2
锅里下油加姜丝蒜蓉炒香放人肉片，油要放够，不加水，等肉八分熟加入青椒，炒至青椒熟了就可以了。因为肉里放了盐，所以就不需要再加盐啦！

菜谱标签：私房菜

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