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蒜蓉木耳菜
蒜蓉木耳菜
锦色琉璃
收录时间:2022-10-31 11:11:19 热度:6373℃
1张图片
“
木耳菜,滑滑的,好吃哦!
”
食材明细
主料
木耳菜
300g
辅料
蒜瓣
4个
配料
油
适量
盐
适量
醋
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉木耳菜的做法步骤
1
木耳菜洗净沥干水分。
2
蒜瓣切小丁。
3
锅内放油,烧至五成热。
4
将蒜末爆出香味。
5
倒入木耳菜大火翻炒。
6
调入适量盐,加少许醋,炒至木耳菜全部变软即可。
制作小窍门
木耳菜很容易熟,所以翻炒到变软即可。加少许醋可以去除木耳菜的涩味。
菜谱标签:
素菜
老人
夏季食谱
农家菜
晚餐
工作餐
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