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凉嗖嗖的早晨,
热乎乎的汤面,
暖乎乎的开始一天的忙碌!????
早上起来,外面依然稀稀拉拉的小雨,好冷的清晨呀!
可惜我是阴天乐的主儿,雨天空气好呀!小草都长的特别快,在老家的时候,每当雨后都去地里偷吃嫩黄瓜!????
昨天剩的蒸肉,煮碗热乎乎的剩肉版热汤面! ”
食材明细
美食特点
剩肉版热汤面(蒸肉)的做法步骤
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大头菜切丝,黄瓜切片,西红柿去皮一半切碎一半切片,葱姜切碎。
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锅没少许油,放入葱姜爆锅。炒香后放入西红柿碎炒出红色后,放入牛心菜。把吃剩的蒸肉放入锅中加热水。
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汤煮开后放入挂面,面煮到六成熟。放入黄瓜片、西红柿片、卤蛋。
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当面煮到八成熟的时候,盖盖焖两分钟,简单调味即可。
制作小窍门
家常味道,老公吃的很香。
看着他的吃相,心理莫名的幸福。
这可能就是烹饪的乐趣!
看似平淡、无聊的生活,总能找到自己的兴趣所在,这就生活!
本次制作《剩肉版热汤面(蒸肉)》所使用的厨具:炒锅