菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 椒盐带鱼

椒盐带鱼

收录时间：2022-12-14 23:32:06 热度：731℃

椒盐带鱼的做法

2张图片

“ 味道不错又简单，就算是厨房小白都能完美驾驭！ ”

食材明细

主料

带鱼块 500克

辅料

小米辣 四个
姜一小块
葱三根
盐少许
蒜四瓣
料酒三茶匙
胡椒粉 半茶匙
椒盐粉 15克
食用油 适量
生粉适量

美食特点

微辣口味
煎工艺
三刻钟耗时
普通难度

椒盐带鱼的做法步骤

1
带鱼快加入三茶匙料酒，少许盐，半茶匙胡椒粉，姜片拌匀腌制十五分钟左右
2
腌制好的带鱼依次裹上一层薄薄的生粉
3
姜，蒜，小米辣切碎，葱切葱花备用
4
不粘锅倒入适量的底油烧至七成热下带鱼煎制
5
待一面煎至金黄翻面继续煎至金黄熟透捞出备用
6
锅里留一点点底油下姜，蒜，小米辣爆香
7
倒入煎好的带鱼撒上葱花
8
均匀的撒上椒盐即可
9
成品
10
成品

制作小窍门

煎制过程全程中火，带鱼定型了再去翻动！

本次制作《椒盐带鱼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜中式宴请孕妇老人冬季食谱午餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时

推荐菜谱

健脾养胃雨水汤羹川菜补硒补气泡酱腌菜冰品零食谷雨霜降春季食谱滋阴妇女节蛋糕酒席创意菜上海小吃