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收录时间:2025-04-01 18:14:09      热度:1986℃
油炕玄馍的做法

  1张图片

这是小时候我奶奶教我的,今天想起就做了。

食材明细

主料
辅料

美食特点

油炕玄馍的做法步骤

  • 油炕玄馍的做法步骤:1
    1
    第二步和好面,把馅像包包子一样包好起来,擀面的时候可以放些葱在面皮上
  • 油炕玄馍的做法步骤:2
    2
    然后将包子用手按平(轻点按,别把馅按出来了)最后锅里抹上少量油,(这样面不黏锅)再将安平的油炫放入锅中炕。炕熟即可出锅……

制作小窍门

肉可以煮一下,不然炕不熟。炕的时候要小火,如果炕的快熟了,有油溢出来闻见香味,炕上锅盖有烟出来时关火,等几分中,要反面哦。
本次制作《油炕玄馍》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 面食   家常菜   晚餐  

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