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收录时间:2024-01-19 11:37:50      热度:7044℃
樱桃萝卜泡菜的做法

  1张图片

正宗川味泡菜,饭前开胃、饭点下饭、饭后解腻,居家必备之佳品。

食材明细

主料
辅料

美食特点

樱桃萝卜泡菜的做法步骤

  • 樱桃萝卜泡菜的做法步骤:1
    1
    选用上等樱桃萝卜洗净,去头去尾。
  • 樱桃萝卜泡菜的做法步骤:2
    2
    准备所有食材。
  • 樱桃萝卜泡菜的做法步骤:3
    3
    将白扣、大料、干辣椒、桂皮熬汤放凉,再加入洋葱、大蒜、大葱、朝天椒、食盐、冰糖,最后加入樱桃萝卜,放入特制瓦罐中密封2-3天。
  • 樱桃萝卜泡菜的做法步骤:4
    4
    开罐装盘即食。

制作小窍门

萝卜放之前水分最好放干,为了整体口感最好先尝咸淡再放萝卜。
菜谱标签: 小菜  

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